Hits: 3

القرنبيط هو من أهم الأكلات وأكثرها شعبية، فلا يحتاج إلى تكلفة في الاعداد، والكثير منا يجهل فوائدة العظيمة، وهي :

  • لانقاس الوزن: سلطة القرنبيط بها العديد من الفيتامينات والألياف التى لا تحتوي على سعرات حرارية كبيرة،
  • يزيد من الشعور بالشبع وعدم الرغبة فى تناول المزيد من الطعام لراغبى إنقاص الوزن والحصول على جسم مثالى.
  • للجروح: قيل عنه أطباء العرب القدامي بأنه مفيد لالتحام الجروح وقتل الدود ومفيد للكبد والحصاة والطحال.
  • للكلى: غنى بمادة الفوسفور المفيدة جداً للرجال فى تقوية البنية الجسدية، ويحتوى على حمض البوليك المفيد للكلي، وغنى بالمواد الكبريتية الهامة.
  • للخصوبة: يحتوى على العديد من المعادن التى تعزز السائل المنوي للرجال.
  • للأمعاء: مفيد جداً للحماية من سرطان الأمعاء.
  • للثدي: يحتوي على مادة الديندوليلمثين التى تحارب سرطان الثدي عند النساء.
  • للقلب: يحتوى على مادة الجلوكورافانين التى تحارب أمراض القلب.
  • البروتستاتا: يحتوى على مادة إندول ثري كاربينول التى تحمى من سرطان البروتستاتا.
  • العظام: يحتوى على الكالسيوم المهم جداً فى بناء العظام والأسنان.
  • ضغط الدم: يساعد الجسم على التخلص من السموم، وخفض ضغط الدم المرتفع، واستقرار نسبة السكر.
  • العين: يساعد فى الحفاظ على العين، وتقليل انفصام شبكية العين.